基本条件:
1、身体健康,年龄45周岁以下(以身份证年龄为准),有健康证,特别优秀者,年龄可适当放宽。
2、遵纪守法,爱岗敬业,服务意识和责任心强,服从各项工作安排。
3、因工作地点不定(县城/三河),能接受工作调动,提供工作餐。
岗位职责:
根据菜单要求,负责菜品生产的切配工作,把食品原料进行刀工处理。
负责冰箱内原料的新鲜度,每天检查,做到先进后用。
保养所使用的冰箱、工具等,使之处于良好的工作状态。
严格按《标准菜谱》执行,做到质量好、出菜快、不压菜。
负责本岗位范围内的环境卫生,对所使用的砧板、刀具定期消毒。
上班时间:
早上9:30-下午1:30,下午4:30-晚上8:30(特殊时间除外),月休2天
大埔县湖寮镇双坑口凹下
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